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Bienvenue sur le site du projet Caissalim,
la Caisse citoyenne d'alimentation de Toulouse !
Rendez-vous le 21 septembre 2024 à 10h en Salle Osète
pour le lancement des Caissalim Nord et Sud !
9h30 - Accueil café
10h - Mot des élus
10h15 - Présentation de la Caissalim Toulouse
10h30 - Table ronde 1 : les caisses d'alimentation face aux enjeux sociaux, économiques et environnementaux
: regards croisés d'acteurs de la production, de la distribution, de
l'aide alimentaire et de la recherche- Lorena - paysanne maraichère de la Ferme du petit Scarabée
- Florian Julien Saint Amand- gérant et épicier de Ultramarinos Ana
- Jean-Louis Clément - président du GESMIP et coordinateur de la Coopa
- Sébastien Levionnois - chercheur en géographie des systèmes alimentaires
au CIRAD, effets des caisses d'alimentation en Occitanie sur la
durabilité et la résilience des systèmes alimentaires
11h30 - Table ronde 2 : Retours d'expériences sur les expérimentations de la Caisse alimentaire commune de Montpellier et de la Caissalim Toulouse
- Lenka Vural - membre de la Caissalim Nord
- Eric Boy - membre de la Calim’potes
- Un·e habitant·e membre de la Caisse alimentaire commune de Montpellier
- Pauline Scherer - sociologue-intervenante, coordinatrice de la recherche-action "Caisse alimentaire commune de Montpellier"
Tables rondes animées par Romane Gentil
12h30 - Fin de l'évènement
Pour s'inscrire : https://framaforms.org/inscription-a-levenement-de-lancement-de-la-caissalim-1720107681
Les visuels de la MonA: la Monnaie Alimentaire de Caissalim !
Les collectifs citoyens du Nord et du Sud ont travaillé sur les « supports » du budget alimentaire des adhérents.
Les collectifs ont choisi 2 types de supports :
- un support numérique via une carte avec QR Code : la carte Vitalim
- un support papier avec un ticket type "ticket restaurant" d’un montant équivalent à 10€
Album photo de la Caissalim
On en parle :
Quai des Savoirs
Cycles de débat BorderLine - "Précarité alimentaire : vers une carte vitale de l’alimentation ?"
Le Journal Toulousain
A Toulouse, on expérimente la sécurité sociale de l'alimentation
60 millions de consommateurs
Une carte Vitale de l'alimentation, l'idée pas si utopique