9h30 - Accueil café

10h - Mot des élus

10h15 - Présentation de la Caissalim - Toulouse

10h30 - Table ronde 1 : les caisses d'alimentation face aux enjeux sociaux, économiques et environnementaux : regards croisés d'acteurs de la production, de la distribution, de l'aide alimentaire et de la recherche

Lorena - paysanne maraichère de la Ferme du petit Scarabée
Florian Julien Saint Amand- gérant et épicier de Ultramarinos Ana
Jean-Louis Clément - président du GESMIP et coordinateur de Coopalim
Sébastien Levionnois - chercheur en géographie des systèmes alimentaires
au CIRAD, effets des caisses d'alimentation en Occitanie sur la durabilité et la résilience des systèmes alimentaires

11h30 - Table ronde 2 : Retours d'expériences sur les expérimentations de la Caisse alimentaire commune de Montpellier et de la Caissalim - Toulouse

Lenka Vural - membre de la Caissalim Nord
Eric Boy - membre de la Calim’potes
Mikaele - membre de la Caisse alimentaire commune de Montpellier
Pauline Scherer - sociologue-intervenante, coordinatrice de la recherche-action "Caisse alimentaire commune de Montpellier"
Marjorie Rousselle - nutritionniste, sociologue de l'alimentation et contributrice à la recherche sur le projet Caissalim - Toulouse

Tables rondes animées par Romane Gentil

12h30 - Fin de l'évènement

Pour s'inscrire : https://framaforms.org/inscription-a-levenement-de-lancement-de-la-caissalim-1720107681

Phase 5 - Lancement des caisses d'alimentation par bassin de vie et de la caisse citoyenne d'alimentation de l'aire urbaine toulousaine

Rendez-vous le 21 septembre 2024 pour le lancement des caisses nord et sud !